1972年3月木村商店創立。塩蔵もずくの行商を始める
1979年4月伊平屋村漁業協同組合と取引開始
1979年5月地元スーパーに初めて商品（塩もずく）が並ぶ
1980年6月味付もずくの商品開発
1983年3月もずく充填機の導入（初の機械導入）
1984年10月有限会社海産物のきむらやに組織変更。味付もずく商品日産1万個生産体制の確立
1985年10月味付もずく商品日産4万個生産体制の確立
1986年2月株式会社海産物のきむらやに組織変更
1987年3月味付もずく商品日産11万個生産体制を確立
1987年8月開発研究室設置
1989年8月大山あけまの森に保養所「クラブハウスいずみ」完成
1990年7月新工場完成。味付もずく商品日産20万個生産体制を確立
1991年4月ステックス（保温乾燥除菌機能付き長靴箱）事業部設立
1992年9月資本金31,850千円に増資
1994年島根大学農学部（現・生物資源科学部）と共同で研究を開始
1995年4月冷凍冷蔵庫（1200t）新設
1996年O-157による食中毒事件を受け、O-157に対する味付もずくの抗菌作用を調査
1996年8月ステックス家庭用製造販売開始
1997年沖縄伊平屋島児童と境港の児童との交流事業を開始
1999年中国地域ニュービジネス大賞　受賞
1999年11月株式会社ステックス設立
2000年もずくから抽出したヌメリ成分が、フコイダンであると同定
2006年1月フコイダン専用工場完成
2008年株式会社ステックスをキムラファンクショナルフーズ株式会社に名称変更
2010年7月美ら海応援基金　設立
2014年4月久米島美ら海環境基金　設立
2014年7月創業者 木村隆之が「伊平屋村名誉村民」となる
2017年3月通産省「はばたく中小企業・小規模事業者300社」に選出
2017年10月沖縄での地域貢献が評価され、創業者 木村隆之が「タイムス地域貢献賞」を受賞
2022年4月冷凍冷蔵庫（2000t）新設
2022年8月とっとりSDGs企業認証　取得
2022年10月創業50周年・役員交代
2022年10月創業者 木村隆之が鳥取県産業振興功労知事表彰　受賞