「沖縄もずくともいいます。」全国で販売してる多くがこれにあたり、一般的にもずくといえば太もずくのことです。太さは1.5~3mmほど。ツルッとした喉越しがよく、柔らかいため、鍋ものなどの料理の食材としても最適です。